Nos Vins

V I N S


Notre terroir, un ensemble de galets jaunes orangés ovales dans un mélange sableux, réverbère les rayons ardents du soleil et concentre les arômes de nos grains de raisins pour donner à nos vins toutes leurs richesses.


  • BLANCS (chacun d’eux avec une belle typicité)
    • Vins de Pays d’Oc CHARDONNAY
    • Vin de Pays d’Oc SAUVIGNON


  • ROSE
    • Un vin issu du cépage Caladoc, agréé en Vin de Pays du Gard. Il est léger et désaltérant comme il faut l’être en été chez nous.


  • ROUGES
    • Vin rouge d’alliance des cépages Syrah et Merlot, typique des vins de notre région agréé en Vin de Pays du Gard
    • Vin de Pays d’Oc Merlot, épicé, fruité et léger qui convient à tous.
    • Vin de Pays d’Oc Syrah, léger et fruité avec une belle finale qui séduit les papilles plus féminines par ses saveurs de petits fruits rouge et de violette.


  • CUVEES SPECIALES
    • Cuvée Gourmande : Merlot dont une partie a vieilli en fûts de chêne apportant des saveurs vanillées et chaudes au goût épicé du merlot.
    • Opus : Issu d’une vieille vigne de Cabernet-Sauvignon, le vin travaillé en cave pendant 1 an avant sa mise en bouteille, fait ressortir tous les arômes de ce cépage.
    • Cuvée Juliette: Grenache jeune et fruitée à servir légèrement rafraîchi pour ceux qui n’apprécient pas forcément le rosé ou même le vin.

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