Merlot (IPG OC)

41,00€ pour 6 bouteilles

Date de Récolte: Septembre. 

Elevage: Vinification en cuves béton époxytées pendant environ 3 semaines. Ensuite, décuvage et mise au propre en cuve pleine pour élevage. Pas de sucres résiduels.

 

Cépages: 100% Merlot

 

Alcool: 13.5°

Vinification
D’un rouge profond, ce merlot typique a des goûts de fruits mûrs et des saveurs épicées. 
 
Son caractère s’accorde au goût des viandes grillées comme avec un bon hamburger !
 

VUE : Violacé, intensité moyenne
NEZ : Fruits noirs, épices, cuir.
BOUCHE : Bon développement des arômes.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

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